Professionele industriële vacuümzakken

Voordelen van vacuümzakken voor professionals

Tegenwoordig is een van de grootste problemen voor cateringprofessionals het moeten weggooien van voedsel omdat het is geoxideerd en zijn voedingseigenschappen heeft verloren. Dit probleem kan echter gemakkelijk worden opgelost dankzij onze industriële vacuümzakken. Het vacuümverpakkingsproces dat ze mogelijk maken, zorgt ervoor dat voedsel lang vers blijft en in optimale omstandigheden voor consumptie. Dankzij hun systeem vermijden ze contact met lucht en verminderen ze de kans dat voedsel oxideert en zijn voedingseigenschappen verliest.

Professionele vacuümzakken zijn ontworpen voor gebruik in industriële vacuümverpakkingsmachines, die worden gebruikt in restaurants en levensmiddelenbedrijven. Ze maken een hogere productiecapaciteit en een krachtigere verzegeling mogelijk. Ze zijn een ideaal product voor professionals in de horeca en levensmiddelenindustrie, vervaardigd met hoogwaardige materialen, zoals polyamide en PE-polyethyleen, die een adequate conservering van levensmiddelen garanderen.

Deze zakken zijn voor eenmalig gebruik, wat een goede hygiëne garandeert. Ze zijn gemakkelijk te gebruiken en zijn in onze catalogus te vinden in een groot aantal maten, van 90 tot 150 micron, en in verschillende kleuren, zoals kraft, transparant en zwart. Zo kunnen professionals het formaat en de kleur kiezen die het best passen bij hun verpakkingsbehoeften.

Opmerkelijk is ook de weerstand tegen hoge temperaturen en scheuren, waardoor de bescherming van levensmiddelen tijdens het vervoer gewaarborgd is. Bovendien bespaart hun ontwerp ruimte bij de opslag van levensmiddelen in koel- en vriescellen, wat zich vertaalt in een grotere ruimte-efficiëntie.

Toepassingen van industriële vacuümzakken

Als u twijfelt over de toepassingen van onze industriële vacuümzakken, volgen hier enkele voorbeelden:

• Verpakking van vers voedsel: industriële vacuümzakken zijn ideaal voor het verpakken van vers voedsel zoals vlees, vis en groenten, omdat ze de houdbaarheid ervan verlengen door de zuurstof te verwijderen die bederf versnelt. Hierdoor blijven de kwaliteit en de smaak van het voedsel langer behouden, wat vooral nuttig is in de catering of bij de bereiding van levensmiddelen in de groothandel.
• Bewaring van gevoelige producten: industriële vacuümzakken zijn ook ideaal voor gevoelige producten die beschermd moeten worden tegen vocht en blootstelling aan lucht. Voorbeelden zijn verschillende soorten vlees en vis die goed geconserveerd moeten worden.
• Transport en opslag van producten: industriële vacuümzakken zijn ook zeer geschikt voor het transport en de opslag van producten. Door producten in vacuümzakken te verpakken, worden lucht en holtes geëlimineerd, waardoor het totale volume wordt verminderd en de opslag- en transportruimte wordt gemaximaliseerd. Dit is vooral nuttig voor producten die in grote hoeveelheden worden verzonden.